|
Opperdoezer Salade Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- zoveel Opperdoezer Ronde als je nodig hebt
- azijn
- ui
- versgemalen zout en peper
- suiker
- tomaten
- ham
- geroosterde pijnboompitjes
- potje pesto
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de Opperdoeze Ronde ? 15 minuten koken (laat ze niet te zacht worden!). Snij ze in plakjes. Doe ze vervolgens in een ruime slakom en begiet ze met de gekookte warme dressing van azijn, wat water, fijngesneden ui, zout, peper en een lepeltje suiker. Voeg dan de plakjes tomaat, reepjes ham en geroosterde pijnboompitten toe en roer tot slot de pesto door de salade.
|
|
|